Книги о гастрономии и ресторанном бизнесе

.

Марциано Палли: Азбука ресторатора: Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе

.

.

.

.

книги о Ресторанном бизнесе

.

.

Книги о ресторанном бизнесе

.

.

Профильная литература

.

.

Гарви, Дизмор, Дизмор: Ресторанный бизнес для чайников

.

.

Патти Шок: Маркетинг в ресторанном бизнесе

.

.

лучшие книги про ресторанный бизнес